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各地雪糕“土特产”你知道几种吗?(组图)

放大字体  缩小字体 DESTOON B2B网站管理系统     发布日期:2022-07-14  来源:网络整理  作者:佚名  浏览次数:112
核心提示:各地雪糕“土特产”你知道几种?东北雪糕每年要火两次,一次在冬季,一次在夏季,而东北人一年四季都要吃雪糕。在东北,吃雪糕便宜,且品种多,几乎每个城市都有自己的代表品牌。康乐的雪糕、冰淇淋都是当地的主打产品。山东人的快乐离不开矿院老麻酱雪糕,“吃根老麻酱雪糕,才算真正过了个夏天。“马头牌冰棒”是很多江苏人夏天共同的记忆。

来自世界各地的著名冰淇淋“土特产”,你吃过哪一款?

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故乡百科2022-06-14

夏天当然少不了冰淇淋、冰棒和冰淇淋。

你知道多少种冰淇淋“土特产”?

1.东北冰淇淋

东北冰淇淋一年流行两次,冬天一次,夏天一次,东北人一年四季都吃冰淇淋。

每个人都羡慕中国东北冰淇淋的自由。冰淇淋界有一个笑话:这个世界上只有两种冰淇淋,东北冰淇淋和其他。在东北,吃冰淇淋很便宜,品种也很多。几乎每个城市都有自己的代表品牌。

(1)黑龙江,以哈尔滨玛德尔、劳鼎峰、大庆红宝石东北板等为代表。

是哈尔滨百年冰淇淋品牌。它是中国最古老的冰淇淋。曾经有句话叫“来哈尔滨,不吃麦迪尔,你就没有来过”。填充剂牛奶和鸡蛋的比例很高,所以吃起来甜而不腻,冰香。如今离开哈尔滨的麦迪尔走上了高端路线,这个价格已经说服了很多人。

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哈尔滨中央大街的麦迪尔冰棒

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老鼎丰是具有200多年历史的首批“中华老字号”之一。老顶峰冰糕要用勺子吃,葡萄干味、奶油味、朗姆味等。

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老牌大庆红宝石旗下的东北大板在河北、海南、云南等地受到青睐,现在也来到了越南和加拿大。东北大坂除了自带牛奶味,还有野蓝莓味、榴莲味、咖啡味、松子玉米味……

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(2)辽宁,代表有沉阳中捷大国、沉阳德氏鲜奶糕、周日广场糕、益通世家、营口傲雪、德化红豆等。

其中,沉阳中捷大国是中捷冰点的主导产品。据说是民国时期张作霖的大厨首次采用牛奶、鸡蛋、糖、水果等独家秘方制作而成。中街打果的口味有很多种,最受欢迎的是芝麻酱和小长白。小长白的原料是牛奶、蔗糖和冰水。芝麻味的中街打果夹杂着芝麻的香气,整个冰淇淋甜而不腻。

沉阳德氏冰淇淋的特点是奶味浓郁。主打产品是“德氏鲜奶糕”,有原味、芋头、巧克力、哈密瓜口味。除了鲜奶蛋糕,还有巧克力块、超级鳄鱼和香蕉。Oppa、、一个鸡蛋等系列。此外,沉阳的皇姑冰淇淋也回归了。

营口傲雪有咸蛋黄冰淇淋、东北铁锅炖、锥神蟹蟹、红丝绒冰淇淋、椰灰冰淇淋、珍珠奶茶冰淇淋。

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(3)吉林,以四平红宝来沙皇枣蜜瓜、红旗雪糕等为代表。吉林有四平红宝来,一鸣惊人的冰淇淋品牌,红宝来雪糕与沙皇枣、米香豆出圈。红豆香甜糯糯,豆香十足。还有可可口味和各种水果口味。长春饭店小奶油是1980年代在长春流行的一款冰淇淋“気”。

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2.北京冰淇淋

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在北京,全国第一款冷饮当之无愧地属于北冰洋。北冰洋“双棒”是北京孩子小时候常吃的一种冰棒。两棒可一分为二,口感细腻浓郁。北冰洋小豆冰棒、北冰洋奶油冰棒、北冰洋百利甜奶油冰淇淋等。

北冰洋也是一个历史悠久的品牌。从1951年开始,北冰洋商标正式注册,冰棒、冰淇淋、冰激凌等稀有物品开始从这里流入北京街头。

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此外,北京食堂冰柜中最常见的品牌之一是辽宁中捷冰点、辽宁德化1987冰淇淋。

4.天津冰淇淋

天津冰淇淋的代表有大桥路冰淇淋和康乐冰淇淋。

大桥岛冰淇淋是天津人从吃零食到成年的童年记忆。大桥路始建于1979年,以卖糕点起家。饺子、粽子、月饼、元宵,以及过年过节吃的各种点心,都是他们的招牌。桥路冰淇淋包括香草、草莓、巧克力、芋头、朗姆酒和榴莲。

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康乐的冰淇淋和冰淇淋是当地的主要产品。康乐的前身是成立于1951年的康乐食品店,旗下的梅派巧克力、菠萝蜜、康乐小豆都是天津人的童年记忆。

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5.甘肃冰淇淋

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504冰激凌、百世冰激凌、莱塞特冰激凌是甘肃兰州的本土老牌冰激凌,曾一度淡出冷饮江湖。

504是1958年建成的核工业厂的名称。1987年,504厂的下属诞生,开始生产504汽水、504冰淇淋等。504冰淇淋的奶油是核工业离心机生产出来的,所以奶味很浓​​​​ 大明实业集团一度成为甘肃省本土最大的冷饮生产企业。504曾一度淡出冷饮舞台,2016年“卷土重来”。2019年,504冰淇淋商标正式更名注册为“金城504”。

 
关键词: 牛奶雪糕 雪糕 美食
 
 

 
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